「食の安全」へのこだわりと食費
添加物とか、安全性とか気にしだすと、あれもダメ、これもダメってなってきて、食べるものがなくなっちゃう。
原材料や原産地をいちいち調べるのも、大変じゃない？
神経質になりすぎると、かえってメンタルによくないよね。
オーガニックスーパー、自然食品店って、お店が安全性を確認してくれてるけど、普通のスーパーよりも割高なんだよね。
私は食費の面からも考えて、だいたい許容できるところで、よしとしてる。
質は落としたくないから、まとめ買いで食費を節約するようにしてるよ。
「楽天24」のおすすめ食品６つ
今回は、楽天市場の楽天直営のショップ「楽天24」で、実際に食べてみて美味しかったものをご紹介します。ネット最大級の品揃えの「楽天24」だから、まとめ買いして送料無料にしたり、割引クーポンを使ったりすることが可能です。
代用コーヒー
コーヒーが大好きで、飲みすぎちゃうんだよね。
カフェインを取りすぎると胃が痛くなるし、夜眠れなくなるし。
カフェインレスのコーヒーも最近増えてきたけど、いわゆる代用コーヒーも、ほんのり甘くてリフレッシュできるよ。カフェインレスコーヒーと混ぜて飲んでもおいしいし。
代用・代替コーヒーにも、タンポポコーヒー、大豆コーヒー、玄米コーヒーなどいろいろありますが、こちらは、有機ライ麦やチコリでできています。
ごま
ごまは何にでもよく合って美味しいので、万能調味料のように使っています。いりごまは、プチプチした食感もいいアクセントになります。
ごまは食物繊維が豊富だし、成分のセサミンはコレステロール減少効果もあるんだ。それにセサミンはアルコール分解促進作用もあるから、お酒を飲むときにもいいね。
特に女子には、抗酸化、老化防止効果がうれしい。
粉末わさび
香辛料、スパイスは積極的に食事にとりいれたいのですが、チューブ入りのカラシやワサビには、人工の添加物、でんぷん、食塩、砂糖、植物油脂など、とりたくないものも含まれています。こちらのわさびは、原材料が西洋ワサビだけです。粉末のため、作り置きした食品にさっとふりかけるなど、抗菌効果を活かした使いかたも。
20gの小容量だから、一人暮らしでも使いやすいね。
ハトムギ
そのままポリポリ食べて美味しいハトムギです。ナッツやドライフルーツと混ぜて、自分オリジナルのトレイルミックスを作ります。ハトムギは、お米と同様に糖質を多く含みますが、厳しい糖質制限などの、特定の食材や食事法に凝り固まるのはよくないと思います。食生活は、できるだけ種類多く食べるよう心がけています。
箱の中にクーポンが入っていて、集めると山本漢方さんの商品と交換できます。
ヨーグルト、サラダのトッピングにしてもおいしい。
ハトムギは、美肌・美白効果もあるんだ。
野菜チップス
原材料は、エンドウ豆と塩のみ。「マクロビオティック」にも分類されており、街の自然食品店でもよく見かけます。グリーンピースチップスと言っても、グリーンピース独特の風味はしないので、苦手な方も大丈夫かと思います。（今は取り扱いがないのですが、以前あった「緑豆チップス」と比べても味に大きな違いはありませんでした。）
ポテトチップス系のものを食べることがなくなったから、このパリパリした食感は貴重なんだよね。
オオバコ
オオバコ（サイリウム）の種子の皮を砕いた粉末です。糖質ゼロ、超低カロリー(100gあたり5.9kcal)で、食物繊維を多く含み、水を加えるとゼラチン状に膨らみます。水と混ぜてレンジでチンする「オオバコわらび餅」や、大豆粉、米粉にまぜてヘルシーなマフィン、パンが作れます。
天然のカロリーゼロ甘味料「ラカント」を使ったスウィーツのレシピが、ネットでたくさんみつかるよ。
水を加えると大きく膨らむから、コスパも最高！
楽天でお買い物するときは、ポイントサイト「ハピタス」を経由するとハピタスポイントが貯まります。
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